Galletas de azúcar a la antigua usanza
Las galletas de azúcar a la antigua usanza son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. azúcar, . sal, c. mantequilla o margarina blanda, huevo y . Limón rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Batir el azúcar, la sal y la mantequilla.
Agrega a la mezcla de crema el huevo, el limón rallado y el extracto de vainilla.
Tamizar juntos la harina y el polvo para hornear; agregar a la mezcla.
Estirar sobre una superficie enharinada y cortar en formas.
Frote con Karo transparente y espolvoree algunos cristales de azúcar de colores.
Hornee a 350° en una bandeja para hornear ligeramente engrasada durante 9 a 10 minutos.
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