Tarta de fresas a la antigua usanza
El pastel de fresas a la antigua usanza es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con c. harina tamizada, . sal, c. mantequilla, c. leche y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tamiza los primeros 4 ingredientes juntos.
Corte la mantequilla con una batidora de repostería o 2 cuchillos hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Vierta el huevo batido en la mezcla de harina y amase unos 20 segundos. Unte con mantequilla derretida y extienda la mitad restante de la masa por encima.
Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que esté cocido.
Colóquelo sobre la rejilla para cocinar.
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