Ensalada de pretzel de fresa a la antigua usanza
La ensalada de pretzel de fresa a la antigua usanza es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en solo 45 minutos. Elaborada con ¾ de taza de mantequilla ablandada, 3 cucharadas de azúcar morena, 2 ½ tazas de pretzels triturados, 1 paquete (6 onzas) de gelatina con sabor a fresa y 2 tazas de agua hirviendo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Batir la mantequilla o margarina con el azúcar moreno.
Agregue los pretzels y coloque la mezcla en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos.
Dejar enfriar.
En un tazón mediano, disuelva la gelatina en el agua hirviendo y agregue las fresas.
Enfríe hasta que espese parcialmente.
En un tazón pequeño, bata el queso crema y el azúcar blanca hasta que quede suave.
Incorpora la crema batida.
Extienda la mezcla sobre la parte superior de la corteza enfriada, asegurándose de sellar los bordes.
Enfriar y luego verter la mezcla de gelatina sobre la capa de queso crema.
Enfriar hasta que esté firme.
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