Riz au lait à l'ancienne
Le riz au lait à l'ancienne est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. lait, c. riz minute original, c. raisins secs (facultatif), œuf bien battu et (4 portions) paquet. Pudding ou garniture à tarte à la gelée de vanille ou de crème de noix de coco (la garniture à tarte est meilleure), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le lait, le riz, les raisins secs, l'œuf et le mélange à pudding dans une casserole
Remuer à feu moyen jusqu'à ébullition
Laisser refroidir 5 minutes en remuant deux fois
Verser dans des assiettes à dessert ou des bols de service
Saupoudrer de cannelle et de muscade
Servir chaud
Donne 10 portions.
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