Name: 昔ながらのポットローストと卵麺
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 牛ランプのロースト（4ポンド）; 1/4 lb 。キノコ、スライス; 1 大きなニンジン（半分）; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 2 ビーフブイヨンキューブ; 2 月桂樹の葉; 2 Tbsp 。小麦粉; 1 lb 。幅広の卵麺; 2 Tbsp 。植物油; 2 中玉ねぎ; 1 stalk セロリ、半分に切る; 3 1/4 tsp 。塩; 1/4 tsp 。ペッパー; 1/3 c.トマトペースト; 1 Tbsp 。パセリのみじん切り