Galletas de avena a la antigua usanza
Las galletas de avena a la antigua usanza son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. azúcar, c. azúcar moreno, c. yemas de mantequilla líquida, a 3 c. harina y c. pasas, hervidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cubrir las pasas con agua y hervir hasta que se inflen. Batir los azúcares y los brotes de mantequilla.
Agrega los batidores de huevos, la avena, la harina, las pasas y el refresco, mezclado con el agua de pasas. A continuación, agregue la vainilla, las especias y las uvas.
Enfríe la masa durante 30 minutos. Deje caer a cucharadas en una bandeja para hornear galletas rociada con aceite en aerosol sin grasa.
Hornee de 17 a 20 minutos a 325°.
Rinde 6 docenas de galletas.
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