Pain d'épices à l'ancienne

Pain d'épices à l'ancienne

⏱️ Prêt en 1h 48m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le pain d'épices à l'ancienne est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. sucre, gros œufs, c. mélasse et c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°

Battre le beurre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.

Ajouter progressivement le sucre en battant bien

Ajouter les œufs et la mélasse en mélangeant bien

Mélanger la farine et les 4 ingrédients suivants

Ajouter au mélange de beurre en alternant avec l'eau chaude, en commençant et en terminant par le mélange de farine.

Mélanger après chaque ajout

Verser la pâte dans un moule carré de 8 pouces graissé et fariné

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes

Servir avec de la chantilly

Donne 9 portions.

🍷 Accords Parfaits

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