Pastel de queso a la antigua usanza
El pastel de queso a la antigua usanza es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con . gelatina de limón, c. agua caliente, . migas de galletas Graham. queso crema "philly" y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle las migas de galletas Graham y la mantequilla y extiéndalas muy finas en un molde engrasado de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas.
Mezclar gelatina y agua caliente y dejar reposar a temperatura ambiente.
Mezcle el queso crema, el azúcar y la vainilla con un tenedor hasta que estén suaves, luego mezcle con la gelatina.
Batir la leche evaporada hasta que esté firme.
Mezclar todo y luego verter sobre la base.
Dejar enfriar durante unas 2 horas.
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