Tarte à la crème à l'ancienne
La tarte à la crème à l'ancienne est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fait avec de gros œufs, . sel, . vanille, c. sucre et . muscade, si désiré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre ensemble les œufs, le sucre et le sel.
Ajouter la muscade, la vanille et le lait en battant bien.
Verser dans un moule à tarte tapissé de pâte.
Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré sur les côtés en ressorte propre.
Cuire à four chaud à 450° pendant 15 premières minutes, puis à four modéré (350°) pour terminer.
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