Chili d'Oklahoma
L'Oklahoma Chili est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché/mandrin, env. dés de bacon, frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, env. oignon haché, c. poivron haché et haricots rouges foncés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir le bœuf haché et ajouter l'oignon et le poivre.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit clair.
Incorporer le cumin et le paprika.
Cuire encore 5 minutes.
Dans une grande casserole, mélanger le reste des ingrédients, sauf la cassonade.
Ajouter le mélange de bœuf.
Porter à ébullition; baissez le feu pour laisser mijoter 1 heure, en remuant de temps en temps.
Ajouter la cassonade et laisser mijoter encore 10 minutes.
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