Haferflocken-Hefebrot
Haferflocken-Hefebrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. kochendes Wasser, c. Haferflocken, c. Melasse, . Salz und . Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Haferflocken, Melasse, Salz und Öl in kochendes Wasser geben.
Abkühlen lassen. Hefekuchenwasser auflösen.
Zur ersten Mischung hinzufügen. Mehl untermischen, gesiebt.
In einer gefetteten Schüssel gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Zu Broten oder Brötchen formen.
1 Stunde gehen lassen.
20 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 2 Brote oder 2 Dutzend Brötchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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