Biscuits à la mélasse et à l'avoine
Les biscuits à la mélasse et à l'avoine sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. shortening fondu, œufs, . mélasse et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs et la mélasse; bien mélanger.
Mélangez la farine, la cannelle, le soda, le sel et les flocons d'avoine, puis ajoutez-les au premier mélange.
Ajouter les noix et les raisins secs au mélange.
Goutte à café.
Cuire 8 à 10 minutes entre 375° et 400°.
Donne environ 5 douzaines de biscuits de 2 1/2 pouces.
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