Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat III

Battre le beurre ou la margarine, les sucres et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajouter la farine et le sel, bien mélanger.

Dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau bouillante et ajouter au mélange.

Incorporer les flocons d'avoine, les raisins secs et les pépites de chocolat.

Déposer par cuillerée à café sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 à 12 minutes.

Ne faites pas trop cuire. (Il n'y a pas d'oeufs dans cette recette, j'ai pas oublié de le noter).