جوزي المفرقع المسرات

ضعي البسكويت في طبقة واحدة في صينية خبز مقاس 15 × 10 بوصة مبطنة بورق الألمنيوم. تذوب الزبدة. أضف السكر واتركه حتى يغلي مع التحريك باستمرار. طبخ لمدة 10 دقائق. يرفع عن النار ويضاف الفانيليا. صب بالتساوي على البسكويت.

تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.

أخرجه من الفرن. رش رقائق الشوكولاتة وانتشارها عندما تذوب الرقائق.

يرش بالمكسرات المفرومة ويوضع برفق على الشوكولاتة. تبرد في الثلاجة لبضع ساعات. كسر إلى قطع.