Nutribun

Name: Nutribun
Cuisine: American

🌍 Américaine 👁️ 46 vues

Nutribun est un petit pain américain enrichi en Nutribun avec une mie dorée et douce, une douceur douce, une pâte enrichie et une texture tendre et détachable. Il utilise de la farine à pain, du lait en poudre, de la levure, du sucre et est servi pour montrer une forme, une texture et un contexte de portion spécifiques.

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🔗 Recette adaptée de Wikidata (Bread)

#Rouler #Américaine

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (80g)

Quantité par portion

Calories 486

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 43g 55%

Acides gras saturés 4g 20%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1mg 0%

Glucides totaux 16g 6%

Fibres alimentaires 5.6g 20%

Sucres totaux 0g

Protéines 16g 32%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, le lait en poudre, la levure, le sucre, le sel, les œufs, l'huile et l'eau dans la pâte.

Pétrir jusqu'à ce qu'il soit élastique et lever jusqu'à ce qu'il soit gonflé.

Façonner en rouleaux ronds et lever à nouveau.

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et badigeonner légèrement de beurre.