رولز باركر هاوس بدون عجن
تعد No-Knead Parker House Rolls من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعتين و 16 دقيقة. مصنوعة مع ج. ماء، . سكر، . الملح، ج. تقصير و ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
سخني كوب الماء حتى درجة الغليان وأضيفي إليه السكر والملح والسمن
بارد إلى فاتر
نسكب كوب الماء الفاتر في وعاء ونضيف إليه الخميرة
نتركه حتى يذوب ثم نضيف خليط الماء الفاتر والبيض والدقيق
فاز حتى سلس
ضعي العجينة في وعاء مدهون
فرشاة أعلى مع تقصير ذاب
يغطى ويبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
افرديها على شكل دائرة يبلغ سمكها حوالي 1/2 بوصة
قطعيها إلى دوائر بواسطة قطاعة البسكويت
تجعد بشدة حافة السكين الباهتة من خلال المركز
فرشاة بخفة مع الزبدة
قم بطيها على شكل جيب وضعها على صينية خبز مدهونة بمسافة 1 بوصة
دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية
تُخبز في فرن ساخن على حرارة 425 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً