Rollo de pastel de yogur helado sin grasa
El rollo de pastel de yogur helado sin grasa es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con c. harina, c. cacao, . Levadura en polvo, . sal y . claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcla los primeros 4 ingredientes.
Batir los siguientes 3 ingredientes con una batidora hasta que espese.
Espolvoree la mezcla de harina sobre la mezcla de huevo.
Con una espátula de goma, doble suavemente. Hornee a 400° durante 10 a 12 minutos en un molde para panecillos de gelatina forrado con papel encerado rociado con aceite en aerosol.
Invierta el pastel sobre una toalla espolvoreada con azúcar en polvo y enróllelo rápidamente.
Deje enfriar completamente sobre una rejilla.
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