ニューオーリンズ赤インゲン豆

ニューオーリンズ赤インゲン豆

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 17回閲覧

ニューオーリンズ赤インゲン豆は、約 1 時間 40 分で準備できる、比較的簡単な家族向けの料理です。で作られました。赤インゲン豆、。ハムホックなど(肉の調味料)を10℃にする。水、小さな玉ねぎ、みじん切り、そして 。ネギ、みじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

豆を洗って選別します。

蓋をして一晩浸すか、熱湯に浸します。

豆とハムを混ぜ合わせます。

平らなフライパンで玉ねぎ、ピーマン、セロリ、パセリを炒めます。

これらを肉、月桂樹の葉、塩、コショウと一緒に豆に加えて味を調えます。

時々かき混ぜながら、約1時間半、または柔らかくなるまで穏やかに煮ます。

必要に応じて、調理中に水を追加します。

または、スロークッカーにすべてを入れて、低速または高温で加熱します。

豆を熱湯の中で1時間休ませます。

すぐに使用できるようになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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