Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist eine mittelleichte amerikanische Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . weiße Rosenkartoffeln (ungeschält), in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, . Speck, mittelgroß gewürfelt, . frischer Thymian oder 1 EL. getrocknet, . Sahne und mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Den Speck mit der Zwiebel anbraten, bis die Zwiebel glasig ist (ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze).
Kartoffeln hinzufügen.
Weitere 3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Sahne, Thymian und Lorbeerblätter hinzufügen und aufkochen. Muscheln und Flüssigkeit hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten lang langsam kochen, bis es durchgewärmt ist und die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
📹 THE BEST CLAM CHOWDER EVER
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🍷 Perfekte Kombinationen
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