ニューイングランドクラムチャウダー
ニューイングランド クラムチャウダーは、約 2 時間 12 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。 cで作りました。バター、c.ふるいにかけた小麦粉、c.牛乳、みじん切りまたは丸ごとのアサリ缶(8 オンス)(水を切って汁をとっておきます)、および c.さいの目に切ったジャガイモを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
大きめのフライパンにバターを溶かします。
小麦粉を加えてかき混ぜます。
滑らかになるまで弱火で1〜2分間調理します。
牛乳カップを少しずつ加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
アサリを加えて5分ほど煮る。
ジャガイモとセロリをアサリの汁と一緒に電子レンジのボウルに入れます。
「強」で3分間調理します。
大きな鍋にジャガイモとアサリの混合物を入れます。
牛乳混合物を加えます。
かき混ぜる。
強火で2時間調理します。弱火にして2~3時間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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