Ne ratez jamais la pâtisserie

Mélanger les ingrédients secs.

Couper le shortening jusqu'à ce qu'il ressemble à de la farine grossière. Incorporer le reste des ingrédients. (Fonctionnez comme si vous pétriez de la pâte à pain.) Divisez la pâte en 5 boules. Envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique et conserver dans des sacs de congélation.

Peut être conservé jusqu'à 5 semaines au congélateur. Donne 5 tartes (9 pouces).