芥末烤鸡

芥末烤鸡

⏱️ 1h 46m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 1h 36m 👥 4 人份 👁️ 9 次浏览

芥末烤鸡是一道比较简单的烤菜，大约需要 1 小时 46 分钟即可准备好。用 c 制成。 （6 盎司）第戎芥末，.辣椒角（2 盎司）植物油，.白葡萄酒醋和肉鸡，约 2-1/2 磅，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#美式 #烧烤
👨‍🍳 做法

在一个小碗中，搅拌 1/3 c。芥末，1 汤匙。辣椒、植物油和醋。

将鸡肉放入一个大的带锁顶部塑料袋中，倒入芥末混合物。

压出空气并将袋子密封。

轻轻按摩，使腌料均匀分布。

将其放入一个大碗中，冷藏至少 2 小时，偶尔转动并摩擦袋子。

准备好火，在有盖的烤架上进行间接加热烹饪。

将剩余的 1/3 c 合并。芥末和剩下的1汤匙。辣椒。

将鸡肉从腌料中取出，让尽可能多的腌料附着在表面。将鸡肉带皮的一面朝下放在烤架中央。

烧烤，经常翻动，大约25分钟；如果一些腌料粘在烤架上，请不要担心。

将鸡皮面朝上，刷上芥末辣椒混合物。

盖上烤架，将通风口打开一半，煮至整个不透明且汁液清澈，大约需要 10 分钟。

如有必要，将鸡肉切成小块，然后转移到加热的单独盘子中即可食用。

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