Name: Estofado Mulligan
Prep time: 26 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . acortamiento; 1 1/2 lb . estofado de carne, cortado en cubos; 4 do. agua; 3 tsp . sal; 1/4 tsp . chile en polvo; 2 zanahorias medianas, en rodajas; 1 do. patata cortada en cubitos; 1 1/2 do. nabo cortado en cubitos; 2 do. repollo picado; 1 do. apio cortado en cubitos; 1/2 do. pimiento verde cortado en cubitos; 1 can tomates con jugo; 1/2 do. arroz blanco crudo

Estofado Mulligan

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Mulligan Stew es una sopa impresionante que puedes preparar en solo 50 minutos. Hecho con . acortamiento, . estofado de ternera, cortado en cubos, c. agua, . sal y . Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

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👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la manteca vegetal en una olla para sopa o en una olla.

Agregue la carne y cocine lentamente hasta que se dore.

Agregue los ingredientes restantes y cocine hasta que las verduras y el arroz estén cocidos.

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