Molho de Pão de Milho da Mãe

Molho de Pão de Milho da Mãe

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 32 min 👥 4 porções 👁️ 11 visualizações

O Molho para Pão de Milho da Mãe é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feito com broa de milho de forma grande esfarelada (feita com cerca de 3 c. farinha), pão branco torrado e esfarelado, cebola média picada, costela aipo picado e cerca de 4 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe a cebola e o aipo em parte do caldo até ficarem macios e depois bata.

Esfarele o pão de milho e o pão torrado.

Misture com arroz, purê de cebola e caldo suficiente para fazer uma mistura bastante pastosa.

Aqueça a gordura de bacon em uma assadeira rasa e adicione a mistura de molho e leve ao forno a 400° até dourar por cima e ficar crocante nas bordas.

🍷 Combinações Perfeitas

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