Monster-Chip-Kekse
Monster Chip Cookies sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Butter oder Margarine, weich, c. Zucker, ca. Vollgepackt mit braunem Zucker und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Rührschüssel Sahnefett, Butter und Zucker verrühren, bis die Masse leicht und locker ist (ca. 5 Minuten).
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie jeweils gut durch.
Vanille und Zitronensaft hinzufügen. Mehl, Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
Zur cremigen Mischung hinzufügen. Gut mischen.
Chips und Nüsse unterrühren.
Um 1/4 c senken. 7,5 cm voneinander entfernt auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Bei 350° 14–16 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt und in der Mitte fest ist.
Lassen Sie es zwei Minuten abkühlen, bevor Sie es auf den Rost legen.
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