Pan De Mono
El pan de mono es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 36 minutos. Hecho con c. azúcar, . canela, nueces y cerezas picadas, tubos de galletas de suero de leche y c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corta cada galleta en 4 trozos.
En una bolsa de plástico o tazón, mezcle 3/4 taza de azúcar y canela y agite hasta que los trozos estén cubiertos. Coloque en capas en un molde Bundt engrasado.
Entre cada capa, vierta la mantequilla derretida y el azúcar moreno y espolvoree con nueces y cerezas picadas. Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
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