Soupe Minestrone
La soupe Minestrone est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Réalisé avec . bœuf haché, c. oignon haché, . sel, c. sauce à spaghetti et (15 1/2 oz) de haricots rouges (non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande casserole à fond épais, faire revenir légèrement le bœuf haché et l'oignon. Saupoudrer de sel; ajouter la sauce à spaghetti et le reste des ingrédients. Laisser mijoter 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les macaronis soient tendres.
Remuer une ou deux fois.
Donne 2 litres.
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