Mexikanischer Schweineeintopf
Mexican Pork Stew ist eine beeindruckende mexikanische Suppe, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schweinefilet, in 1-Zoll-Würfel geschnitten, . Salatöl, große Zwiebel, grob gehackt, . gehackter Knoblauch und (14 1/2 oder 16 Unzen) Tomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schweinefleischwürfel in Salatöl anbraten.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
Restliche Zutaten einrühren, zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 4 Portionen mit je 235 Kalorien.
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