Estofado De Cerdo Mexicano

El estofado de cerdo a la mexicana es una impresionante sopa mexicana que puedes preparar en solo 54 minutos. Hecho con . lomo de cerdo, cortado en cubos de 1 pulgada. aceite para ensalada, cebolla grande picada en trozos grandes. Ajo picado y tomates (14 1/2 o 16 oz), picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.