Fideos Mexicanos
Mexican Noodles es un plato de pasta mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con fideos anchos, cebollas medianas, en rodajas, hasta 6 cucharadas de goteos de tocino o aceite vegetal, (no. 2) tomates en lata y carne molida de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para entretener a los huéspedes o para pasar una noche acogedora.
Cebollas morenas en grasa o aceite de tocino.
Retire las cebollas y fríe los fideos y la carne molida hasta que estén dorados, volviéndolos con frecuencia. Drene el exceso de grasa.
Añade cebollas, pimientos verdes, tomates, chile en polvo y sal a los fideos y la carne.
Tape y cocine a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos.
Revuelva de vez en cuando.
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