pan de maíz mexicano
El pan de maíz mexicano es un producto horneado mexicano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. harina de maíz amarilla, . sal, . bicarbonato de sodio, c. grasa o aceite de tocino derretido y (8 oz.) de crema agria en cartón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 375°.
Engrase un molde de 8 x 11 pulgadas. Combine harina de maíz, sal y refresco; mezclar bien. Agregue la grasa de tocino.
Agrega la crema agria, el maíz y los huevos, mezclando bien. Vierta la mitad de la masa en el molde preparado.
Espolvorea con queso y chiles.
Cubra con el resto de la masa de pan de maíz.
Hornee a 375° durante 35 a 40 minutos o hasta que estén dorados.
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