Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est une pâtisserie mexicaine impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. semoule de maïs jaune, c. sucre, . levure chimique et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 400°
Graisser un moule à pâtisserie 9 X 13
Dans un grand bol, mélanger les 5 premiers ingrédients secs
Dans un bol moyen, battre le fromage, le maïs et les piments avec leur liquide
Incorporer l'oignon, les œufs, le lait et la margarine jusqu'à homogénéité
Incorporer au mélange de farine jusqu'à ce que la farine soit humide
Étaler la pâte dans le moule
Cuire au four 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'un cure-dent au centre en ressorte propre.
Donne 15 portions.
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