Mexikanisches Maisbrot

Mexikanisches Maisbrot

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 6 Aufrufe

Mexikanisches Maisbrot ist eine mäßig einfache mexikanische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (17 Unzen) Dosenmais im Creme-Stil, ca. Buttermilch, ca. Pflanzenöl, Eier, geschlagen und c. Mit dieser Maisbrotmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mais, Buttermilch, Öl und Eier vermischen; gut vermischen.

Maisbrotmischung einrühren.

Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gefettete quadratische 9-Zoll-Pfanne. Mit grünen Chilis und der Hälfte des Käses bestreuen.

Die restliche Hälfte des Teigs darüber gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis es fertig ist.

In Quadrate schneiden.

Ergibt 9.

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