Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est une pâtisserie mexicaine impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, gros oignon haché, sel au goût, c. farine de maïs jaune (farine nature) et c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir le bœuf haché et l'oignon (sel au goût); vidange.
Mélanger la farine, le babeurre, l'huile, les œufs, le maïs, le soda et le sel.
Utilisez un grand plat allant au four en verre ou une poêle en fer de grande et moyenne taille. Graisser avec du shortening.
Versez la moitié du mélange de repas dans le plat.
Versez le bœuf haché.
Hachez les poivrons, puis râpez le fromage.
Saupoudrer sur la viande.
Ajouter le reste du mélange de repas.
Cuire au four, à découvert, à 425° pendant 45 minutes.
Meilleur lorsqu'il est servi avec des haricots pinto et de la salade de chou.
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