Pain de maïs mexicain

Faire dorer la viande et l'oignon; égoutter l'excès de graisse et réserver.

Mélanger les mélanges de pain de maïs selon les instructions sur la boîte. De plus, ajoutez 1/3 tasse de lait et une boîte de maïs aux mélanges pour pain de maïs.

À l'aide d'un spray antiadhésif, préparez un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Versez une petite quantité de pâte à pain de maïs dans le moule pour former une couche. Saupoudrer le mélange de viande, puis saupoudrer de fromage râpé sur la viande.

Versez le reste du mélange de pain de maïs sur le tout et faites cuire au four selon les instructions sur la boîte.