Mexikanisches Maisbrot

Name: Mexikanisches Maisbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 C. selbstaufgehendes Maismehl; 1 C. gehackte Zwiebeln; 1 1/2 C. geriebener Cheddar-Käse (12 oz.); 1 kleine Dose cremefarbener Mais; 3 Eier; 1/2 C. oder 2 Schoten Paprika; 1 C. süße Milch; 1/2 C. Öl; Peperoni nach Geschmack (1/2 TL Cayennepfeffer)

⏱️ Fertig in 34 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 9 Aufrufe

Mexikanisches Maisbrot ist eine mittelleichte mexikanische Backware, die Sie in nur 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. selbstaufgehendes Maismehl, ca. gehackte Zwiebeln, c. geriebener Cheddar-Käse (340 g), kleiner Mais in Dosencremeform und Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Mexikanisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 C. selbstaufgehendes Maismehl

1 C. gehackte Zwiebeln

1 1/2 C. geriebener Cheddar-Käse (12 oz.)

1 kleine Dose cremefarbener Mais

3 Eier

1/2 C. oder 2 Schoten Paprika

1 C. süße Milch

1/2 C. Öl

Peperoni nach Geschmack (1/2 TL Cayennepfeffer)

👨‍🍳 Zubereitung

Alles vermischen und bei 350 °C 45 Minuten lang oder bis es fertig ist backen.

Ich verwende eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.

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