Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist eine mäßig einfache mexikanische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (8 Unzen) Rahmmais, ca. gelbes Maismehl, . Salz, c. Mit geriebenem Longhorn-Käse und (4 oz.) gewürfelten Chilis aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Sauerrahm, Mais, Eier und Öl verrühren.
Maismehl, Backpulver und Salz hinzufügen und 1 Tasse Käse unterrühren.
Zwiebeln und Chilis hinzufügen.
Gut vermischen und in eine 9 x 12 Zoll große Pfanne geben.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Bei 400° etwa 20 bis 25 Minuten backen.
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