Name: Lasaña mexicana de maíz
Prep time: 26 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . carne molida, dorada y escurrida; 1 (17 oz.) lata de maíz en grano entero, escurrido; 1 (15 oz.) lata de salsa de tomate; 1 do. salsa picante; 1 Tbsp . chile en polvo; 1 1/2 tsp . comino molido; 1 (16 oz.) de cartón de queso cottage bajo en grasa; 2 huevos, ligeramente batidos; 1/4 do. queso parmesano rallado; 1 tsp . orégano; 1/2 tsp . sal de ajo; 12 tortillas de maiz; 1 do. (4 oz) de queso cheddar rallado

Lasaña mexicana de maíz

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Lasaña Mexi-Maíz es un plato de pasta impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con . carne molida, dorada y escurrida, (17 oz.) lata de maíz entero, escurrida, (15 oz.) lata de salsa de tomate, c. salsa picante y . Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en una sartén grande. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Combine el requesón, los huevos, el queso parmesano, el orégano y la sal de ajo.

Mezclar bien.

Coloque 6 tortillas en el fondo y los lados de una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasada, superponiéndolas según sea necesario. Cubra con la mitad de la mezcla de carne. Vierta la mezcla de queso sobre la carne.

Coloca las tortillas restantes sobre el queso. Cubra con la mezcla de carne restante. Hornee en horno precalentado a 375° durante unos 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Retirar del horno; espolvorea con queso cheddar.

Deje reposar 10 minutos antes de servir con salsa picante adicional. Sirve 8.

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