دجاج البحر الأبيض المتوسط وبيني
دجاج البحر الأبيض المتوسط وبيني هو طبق معكرونة يوناني سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 12 دقيقة. مصنوعة من رذاذ الطبخ غير اللاصق. زيت زيتون، بصل (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة)، ثوم (مفروم)، و. صدر دجاج منزوع الجلد والعظم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قم برش مقلاة كبيرة غير لاصقة بحرية باستخدام رذاذ الطبخ. أضف الزيت وسخنه على نار متوسطة.
أضف الثوم والبصل.
سخنيها حتى تصبح طرية (حوالي 3-4 دقائق).
املأ قدرًا كبيرًا بقطر 2 بوصة من الماء.
ضعي صدور الدجاج في سلة التبخير أو في قدر ستانلس ستيل مع غطاء.
يُغلى الماء ويُطهى الدجاج على البخار لمدة 7 دقائق.
نرفعه عن النار ونتركه على البخار حتى ينضج تماماً.
أخرج الدجاج من السلة واتركه ليبرد. عندما تبرد، تقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة.
في هذه الأثناء، قم بطهي البيني حسب العبوة.
استنزاف والدفء.
أضف قطع الدجاج والزيتون والريحان والأوريجانو إلى المقلاة مع البصل.
تحويل إلى حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.
في وعاء كبير، اخلطي الدجاج مع باستا البيني الساخنة.
يرش الجبن على الوجه ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً