pastel de carne
Meat Loaf es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con huevos, c. leche, c. pan rallado fino y seco, c. cebolla finamente picada y . perejil cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine los huevos y la leche; agregue las migajas, la cebolla, el perejil, la sal, la salvia y 1/2 cucharadita de pimienta.
Agrega la carne; mezclar bien.
Colocar en un molde tipo aro de 5 1/2 tazas; desmoldar en un molde para hornear poco profundo.
Hornee en horno a 350° durante 50 minutos.
Retire el exceso de grasa con una cuchara.
Combine salsa de tomate, azúcar y mostaza; esparcir sobre la carne.
Regrese al horno por 10 minutos. Sirve aproximadamente para 6 personas.
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