Pão de carne de Manhattan

Pão de carne de Manhattan

⏱️ Pronto em 2h 22m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

O Manhattan Meat Loaf é um produto assado impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 22 minutos. Feita com 93% de carne moída, ovo, c. migalhas de pão simples, ketchup e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Borrife a assadeira com Pam.

Espalhe papel encerado no balcão.

Role o hamburgo para dentro de uma grande bola.

Coloque o hambúrguer no papel de cera.

Faça um buraco no Hamburgo com o punho.

Quebre e deixe cair o ovo no poço.

Toque o topo do poço com ketchup.

Toque o fundo do poço com migalhas de pão.

Tempere com sal, pimenta e tomilho. Polvilhe o uísque e o vermute.

Amasse toda a mistura até que tudo esteja combinado.

Adicione mais migalhas de pão, se necessário.

Espalhe papel encerado de 18 polegadas.

Transfira a mistura para o papel encerado.

Estenda num retângulo de 5 x 9 x 1/4 de polegada.

Fatias alternativas de presunto e queijo.

Enrole como um rolo de gelatina.

Dobre em todos os cantos.

Colocar em folha untada.

Asse por 1 hora.

📹 Ina Garten's Meatloaf | Barefoot Contessa | Food Network

📹 Ina Garten's Meatloaf | Barefoot Contessa | Food Network

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