Hauptgericht-Suppe
Hauptgericht-Suppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderhackfleisch, Ei, leicht geschlagen, ca. feine Semmelbrösel, . gehackte Zwiebel und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Rindfleisch, Ei, Semmelbrösel, Zwiebel, Salz und Pfeffer gründlich vermischen; 24 Fleischbällchen formen.
In einer großen, schweren Pfanne die Fleischbällchen im Backfett anbraten; Fett abgießen.
Restliche Zutaten hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
10 Minuten köcheln lassen oder bis die Nudeln fertig sind.
Gelegentlich umrühren.
Lorbeerblatt entfernen.
Ergibt etwa 7 Tassen.
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