Makkaroni-Schinken-Käse-Auflauf
Makkaroni-Schinken-Käse-Auflauf ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Wasser, ca. Makkaroni, . Mehl, . Salz und c. Mit geriebenem scharfem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem Topf Wasser und Salz zum Kochen bringen, Makkaroni hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Butter bei mäßiger Hitze in einem kleinen Topf schmelzen.
Mehl hinzufügen und unter Rühren kochen, bis die Mischung aufschäumt und schäumt.
Die Milch auf einmal hinzufügen und rühren, bis sie eingedickt ist.
Gießen Sie die Sauce in eine große Rührschüssel und rühren Sie Makkaroni, Schinkenwürfel und 1 1/2 Tassen Käse unter.
In die vorbereitete Auflaufform füllen. Mit Semmelbröseln, restlichem Käse und zerlassener Butter belegen.
30 bis 40 Minuten bei 375° backen.
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