Macaroni au fromage suprême
Le macaroni au fromage suprême est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. macaroni au coude cuit, réserver, 1/4 c. margarine, 1/4 c. farine, 2 1/2 c. lait et 2 1/2 c. Fromage cheddar râpé, divisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre et incorporer la farine.
Incorporer le lait lentement.
Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Retirer la sauce du feu.
Ajoutez 2 tasses de fromage cheddar et remuez pour bien mélanger.
Ajouter la sauce Worcestershire. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Placer les macaronis dans un plat allant au four de 2 litres.
Ajouter la sauce au fromage et mélanger.
Répartir les tomates égouttées sur le mélange de macaronis.
Saupoudrer le reste de 1/2 tasse de fromage cheddar et de fromage mozzarella sur les tomates.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 à 35 minutes.
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