معكرونة وجبنة (تكفي من 4 إلى 6)
المعكرونة والجبن (يخدم 4 إلى 6) هو طبق معكرونة سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 10 دقائق. مصنوعة مع ج. المعكرونة الجافة، ج. ماء، . ملح، . الزبدة المذابة والبيض المخفوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في وعاء ربع لتر، قم بجمع الماء مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
يغطى ويترك ليغلي.
أضيفي المعكرونة ببطء، حتى يستمر الماء في الغليان.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة دون غطاء لمدة 8 إلى 9 دقائق.
صفي المعكرونة في مصفاة.
ضعي المعكرونة في طبق خزفي سعة 1 لتر.
يُضاف الزبدة والبيض والملح والخردل الجاف و2 1/2 كوب من الجبن المبشور.
يقلب حتى يمتزج بالتساوي.
نسكب الحليب فوق خليط المعكرونة.
يُوضع فوق الكسرولة ما تبقى من نصف كوب من الجبن.
تغطية مع احباط.
طبخ لمدة 20 دقيقة.
اكشف عن الوعاء واطبخه لمدة 10 إلى 12 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً