macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de macarrones con cáscara grande, 1 libra de queso velveeta, 1 barra de margarina, 2 cucharadas. harina para todo uso y 4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine los macarrones según las instrucciones.
Derretir la barra de margarina en una cacerola.
Agrega la harina hasta que la mezcla espese.
Para ello se pueden necesitar más o menos de las dos cucharadas de harina.
Agrega aproximadamente cuatro tazas de leche.
Cuando esta mezcla esté caliente, sin hervir, agregue la libra de Velveeta (cortada en trozos; cuanto más pequeños sean los trozos, más rápido se derretirá el queso y se convertirá en una salsa). Agrega sal al gusto.
Revuelve esta mezcla constantemente o se quemará.
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