Lukshen Kugel (pudim de macarrão)

Name: Lukshen Kugel (pudim de macarrão)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . macarrão de ovo largo; 2 Tbsp . manteiga ou margarina; 1 1/2 c. queijo tipo cottage; 1 c. passas; 1 c. queijo tipo cottage; 3 gemas de ovo; 1/4 c. açúcar; 1 tsp . baunilha; 3 claras de ovo; canela

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 39 visualizações

Lukshen Kugel (pudim de macarrão) é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feito com. macarrão de ovo largo,. manteiga ou margarina, c. queijo cottage, c. passas e c. queijo cottage, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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#Pudim #Macarrão #Italiana #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção (337g)

Quantidade por porção

Calorias 506

% Valor Diário*

Gordura total 17g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 0mg 0%

Carboidratos totais 51g 19%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 10g 20%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Unte uma forma de 9 x 13 polegadas.

Pré-aqueça o forno a 375°.

Cozinhe o macarrão.

Enquanto a água ferve e o macarrão cozinha, misture 1 xícara de queijo cottage, as gemas, o açúcar e a baunilha. Bata as claras até ficarem firmes, mas não muito duras (você sabe, os picos moles que caem quando ficam muito altos).