Pastel de calabaza bajo en grasa
El pastel de calabaza bajo en grasa es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con lata (16 oz) de calabaza en paquete sólido, lata (12 oz) de leche descremada evaporada, c. azúcar granulada, c. producto de huevo y . canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el horno a 350°.
Excepto la base del pastel y la guarnición, bata todos los ingredientes en un tazón grande con una batidora hasta que quede suave.
Vierta en la base del pastel.
Hornee de 50 a 55 minutos, hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar sobre una rejilla y luego enfríe durante aproximadamente 4 horas o hasta 2 días.
Justo antes de servir, decore con cobertura batida; espolvorea canela y mitades de nueces.
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