Barres au fudge faibles en gras
Les barres au fudge faibles en gras sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriquée avec de la farine non blanchie, de la poudre de cacao, du sucre, du sel et de la patate douce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la farine, le son d'avoine, le cacao, le sucre et le sel, si désiré, et remuer pour bien mélanger.
Ajoutez la patate douce, les blancs d'œufs et l'extrait de vanille et remuez pour bien mélanger.
Incorporer les noix si vous le souhaitez.
Enduire un moule carré de 8 pouces d’enduit à cuisson antiadhésif.
Répartir uniformément le mélange dans le moule et cuire au four à 325° pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes et que le centre soit presque pris.
Laisser refroidir à température ambiante, couper en carrés et servir.
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