Lou's klebriger Butter-Kaffeekuchen
Lou'S Gooey Butter Coffeecake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kastengelber Kuchenmischung, Eiern, Butter, geschmolzen. Mit Frischkäse und zusätzlichen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 300° vorheizen.
Kuchenmischung mit Eiern und zerlassener Butter verrühren.
Gleichmäßig in eine leicht gefettete 25 x 38 cm große Jelly-Roll-Pfanne tupfen.
In einer anderen Schüssel Frischkäse, 2 Eier, Vanille und bis auf 2 Esslöffel Puderzucker vermischen.
Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Den Teig in die Pfanne gießen.
15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und beiseite gestellten Puderzucker darüber streuen. Zurück in den Ofen und weitere 25 Minuten backen.
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